Fächerahorn, Rhododendron und Azaleen (ehem. sachiko.homelinux.com)

Asia-Salat

Im kleinen Beet sind die 4 Asia-Salatpflanzen schön groß geworden. Heute sind die ersten großen Blätter abgepflückt worden.
Obwohl ich den Geschmack des Salates noch nicht kannte, habe ich ihn mit einer bei uns beliebt Marinade aus Zucker, Milch, Zitronensaft und Öl angemacht. Das Ergebnis war ein super leckerer Salat. Schmeckt nach mehr. Doch leider ist Warten angesagt bis zur nächsten Ernte.
Wegen seines Geschmacks werde ich ihn auch im nächsten Jahr wieder anpflanzen.